摘要：
28日早盘，吃喝板块震荡走强，白酒股一马当先，贵州茅台涨超2%，五粮液涨超3%，泸州老窖涨超4%！“乳茅”伊利股份、“酱油茅”海天味业均涨超2%。... 
28日早盘，吃喝板块震荡走强，白酒股一马当先，贵州茅台涨超2%，五粮液涨超3%，泸州老窖涨超4%！“乳茅”伊利股份、“酱油茅”海天味业均涨超2%。
反映吃喝板块整体表现的食品ETF（515710）持续拉升，盘中最高涨逾2.7%，截至发稿场内价格涨2.39%，盘中收复20日均线！
消息面，媒体从白酒经销商处获悉，贵州茅台旗下系列酒产品酱香经典出厂价提价10元至218元/瓶。酱香经典酒是茅台系列酒的大单品，销售额预估数十亿元。“今日酒价”数据显示，12月27日酱香经典的市场批价为240元/瓶，小幅顺价。
行业层面，数据显示，12月中旬全国白酒环比价格指数上涨0.19%。中银证券表示，进入2023年下半年之后，白酒未出现强周期的调整，渠道库存处于可控位置，经销商适应了当前的需求环境，行业处于弱平衡的状态。展望2024年在存量竞争的行业背景下，优选抗风险能力和渠道掌控能力较强的龙头酒企，以及可环大本营扩张的省级龙头。
展望吃喝板块后市，国海证券最新研报表示，白酒行业稳健向好趋势不变，大众品业绩筑底，估值回落后龙头企业投资价值凸显，因此维持食品饮料行业“推荐”评级。
万和证券最新研报表示，展望2024年，消费整体有望实现内生修复，白酒行业集中度提升，头部企业经营韧性强；大众品原材料成本改善，盈利能力有望持续修复，建议积极关注行业的整体投资机会。
iFinD数据显示，截至12月27日，食品ETF（515710）跟踪的细分食品指数PE估值24.65倍，处于2014年以来18.2%分位点，已具备较强的估值吸引力，配置性价比尤为凸显。
看好吃喝板块估值修复机会及长期投资价值，建议重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司数据统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股。贵州茅台为第一大权重股，权重占比超17%！
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金，截至2023年12月28日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
