摘要:
1、当客人提出开的要求时,服务员应礼貌回应客人,并请客人稍等(礼貌用语:先生,请稍等),及时上报到领班以上人员处理;2、领班以上人员收到通知后,应立即通知客户经理上前了解情况,客户...
1、当客人提出开的要求时,服务员应礼貌回应客人,并请客人稍等(礼貌用语:先生,请稍等),及时上报到领班以上人员处理;2、领班以上人员收到通知后,应立即通知客户经理上前了解情况,客户经理可根据情况建议客人不开。如客人确实需要开,则通知楼面经理至收银台为客人开取;
3、经理以上人员代客人到收银台取出并做好登记,经手人以袋将亲自送给客人;
(声明:本篇信息内容及图文仅供参考)