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专题：中国经济新闻人物（2023-2024）·企业家之夜 “中国经济新闻人物（2023-2024）-企业家之夜”于1月24日举行。俏江南创始人张兰出席。 张兰谈到，我们是... 专题：中国经济新闻人物（2023-2024）·企业家之夜
“中国经济新闻人物（2023-2024）-企业家之夜”于1月24日举行。俏江南创始人张兰出席。
张兰谈到，我们是美食大国，民以食为天。创办俏江南的时候是商务宴请，现在转型做麻六记和线上半成品菜，比如说现在推出的十全十美大礼包，十菜一汤，包括知名的酸辣粉。
谈及消费市场是否复苏，张兰调侃道，“水皮老师还穿秋裤，我是光着腿来的。”
“春暖花开，桃花朵朵”，张兰说。
对于古井贡酒和全聚德烤鸭，张兰在现场为其带货：比如说我们宴会的时候，全家在一起聚会的时候，小酒宜情，酒是中国的文化，大家一碰杯就把感情碰出来了，把一年的烦恼碰没了，所以酒文化是中国几千年的文化，是少不了的。她还表示，第一次吃全聚烤鸭还是沾了小菲的光，这是老字号，但是小时候在农村吃不上，是垂涎欲滴的。
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